増床・三越銀座の新店舗

｢デンマーク・ザ・ロイヤルカフェ｣のプラスティクランチにご招待されて参加しました。

※プラスティクランチとはオープン前に試作、練習用として提供する料理と

　　　　　　　　　　　　　サービススタッフの研修も兼ねての練習ランチです。

デンマークの首都コペンハーゲン。

その中心地ストロイエ通りにロイヤルファミリーも訪れるカフェ・・・

オーナーのルド・クリスチャンセン氏とロー・オステルゴード氏が語る

｢おとぎ話の要素が詰まっており、独創的なデザインに彩られた空間を料理を提供したい｣と

想いが溢れた店内は、デンマーク王室御用達のインテリアや食器を使いながら

チャーミングでエレガント・・・そんな本店の雰囲気そのまま東京・銀座に・・・

女性に好まれるインテリアは白が基調だ。

壁には全て物語があります。

メニューの裏側に全て説明されていますので、お店で見て下さい。

メニューの裏側は壁の絵の説明です。

｢SMUSHI スムッシー｣

コペンハーゲンの本店で大人気の、日本の寿司をヒントに作り上げた、

小さなオープンサンド・・・日本初上陸で～～～す。

デンマークの香りが・・・

｢THE ROYAL CAFE｣のFrederik Jensen（フレデリック ジェセン）氏と

同氏は年末まで三越店にいるそうです。

番外

ボトルや食器のディスプレイもメルヘンです。

デンマークの香り第２弾！！

テーブルに上には、素敵な花瓶＆お花が・・・

今回は｢レストラン　ア・ニュ　ルトゥルヴェー・ヴー｣の

オーナーシェフ　下野昌平さん、ディレクター　下野佐知子さんのご紹介で参加いたしました。

ありがとうございました。 

1970年代のソウルフルなダンスクラッシック

ワンランク上の大人の遊び場！！

毎年恒例のディスコイベント

｢CLUB CHIC 2010 summer~greatest70's disco hits and classics｣に

行ってきました！！

ソウルミュージックファンにはたまらない、1970年代のダンス クラッシックですわ。

｢グランド ハイアット 東京｣のグランドボールルーム（1000㎡）は

大小複数のミラーボールきらめく会場は、ゴージャスな大型ダンスフロアへ・・・

 ミラ～ミラ～ボ～～～～～～ル！！

ダンスフロアでは、お洒落にに着飾った紳士、淑女が軽やかにステップを・・・

ステージでは、ブラザーコンさん、とんねんるずの木梨憲式さん、俳優の佐藤浩市さん

ジローラモ・パンツッェタさんが踊りまくりでしたねん。 

美女美女美女＆毛利

ご機嫌毛利だ！！

☆次回は2010年12月24日（金）の開催です。

お問い合わせは｢グランド ハイアット 東京｣までね！

 http://tokyo.grand.hyatt.jp/

"コアントロー"が女性支援のチャリティプロジェクトを立ち上げ、

世界中から、著名人・文化人等の作品を集めたチャリティーエキシビジョンを

"THE GALLERY"（表参道）で開催されました。

オープニングレセプションに参加です！！

素敵なお兄さんがコアントローのカクテルを作ってくれましたわ。

作品はコアントローウェブサイト

www.cointreau.jp/charity　　（9/8までOPEN）でオークションしてます。

●売上及びチャリティボックスでの募金は

　国連UNHCR協会を通じ、UNHCR（国連難民高等弁務官事務所）が実施する、

　難民女性達の自立支援に役立てるそうです。

 会場では、

｢コアントロー レモネード｣、｢コアントローポリタン｣の2つのカクテルが提供されました。

両方とも、口当たりが良く大人の女性に人気が・・・ありやんした。

会場は凄いゲスト＆熱気でエアコンの効きが悪く・・・

毛利ちょっとアブラギッシュです（笑）

YOMIURI ONLINE（読売新聞社）第２回目の配信です。

http://otona.yomiuri.co.jp/pleasure/gaishoku/100826.htm

｢１００店舗を、１００業態で作る男｣

ダイヤモンド・ダイニング　松村厚久社長です。

｢外食王のナイショ話｣ご笑覧下さい！！

サントリーの新しい"響"の飲み方の提案！

その名は"響＆ペリエ"

最高峰ウイスキー"響"の12年物を、

南フランス産の天然スパークリングウォーター"ペリエ"で割る・・・

なんとも贅沢な飲み方です。

その"響＆ペリエ"が特別価格（800円）で体験できる

｢麻布十番 響ドラマティックラウンジ｣が

f BAR（麻布十番）にできました。

※｢ファンションTV｣のオフィシャルレストランバー

http://www.fbar.jp/home.html

そのプレス内覧会に参加で～～～す。

ファッショナブルなインテリアで響＆ペリエを頂きました。

素敵な女性がスプレーで香りを・・・う～～んマンダム！

で、当日は｢麻布十番祭り｣で麻布十番は大変なことになっておりました・・・

ふぅ～