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着物でGO!! / SHIN MOURI

 スイーツ対談ざます!!

2012年8月に開催予定のホテルブレストンコートの

"軽井沢スイーツ博2012/スイーツサーカス"にさきがけ、

異色のスイーツジャーナリスト、スイーツ番長こと清水好夫氏と

スイーツについて男対談をしました。

番長.jpg

スイーツ番長&毛利です!

メチャ濃いざます。

 詳細は下記アドレスで見てね!

 

「オンナのKARADA+ラボ」 

http://www.hershe.jp/healing/special/11/index.html

Profile

毛利 愼(モウリ・シン)

株式会社オータパブリケイションズ
HOTERES(週刊ホテルレストラン)元編集長。現在、取締役 シニア・ディレクター

1958年大阪生まれ。広告代理店勤務の後、アンティーク家具及び店舗プロディース会社勤務後、大阪心斎橋で初めてのハウスミュージック専門クラブを立ち上げ、その後、東京にてホテル・レストラン専門の業界専門誌・出版社に入社。2006年よりHOTERES JAPAN(国際ホテルレストランショー)の企画委員会に就任。酒類業界の講演や各カクテルコンペション審査員を多数こなす。年間200日はパーティやレセプションに出席、ホテル・レストランのトレンド(特にレストランのトレンド)にはかなり詳しい。また、着物にも造詣が深く「男・着物着る会」を主宰している。

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