コラム：燃える外食王

テーマ：外食王的アナライズ

毛利、今一番のお気に入りですばい＠六本木・KNOCK

先日、両国国技館で行われた、

「普天王引退 稲川襲名 披露大相撲」に行きました。

この日はメチャ寒かったですが、天気は良く冬晴れでした。

各力士のぼりが凄く綺麗でしたよ！

開場のお知らせは櫓の上から太鼓でお知らせです。

放送では無く、ライブで太鼓をたたきます。

普天王のお出迎えです。

良い顔してますね！

会場までの通路には関取りがお出迎えです。

壮観ですわ！

やっぱり把瑠都関は人気でした。

本物を見た感想はでか～～～い＆やさしそう～～～

で、すごく人が好さそうです。人気でますよね。

両国国技館は相撲の聖地です。  

初っ切り（しょっきり）の後は十両の取り組みからです。

毛利が前から見たかった、生高見盛はイケテマシタ！

やっぱプロですから、お客さまを喜ばすパフォーマンスも必要ですね。

高見盛関は最高です！

続いて断髪式！

東京出羽海会後援会会長・中澤氏のご挨拶の後、
最初に中沢氏から髷に鋏を入れます。

把瑠都関は廻し姿で断髪式にのぞみました。

最後に親方の止めバサミ。髷が完全に切り落とされます。
200名近く人が鋏を入れた断髪式も終了です。

普天王改め稲川親方になりました。

一門の出羽ノ海親方と一緒にご挨拶です。

奥様から花束を渡され感動です。

土俵では白鳳の綱締めが始まりました。

綱締めの出来上がりです。

白鳳の土俵入りです。

 露払いの旭天鵬関は普天王の御子息が抱かれてます。

横綱・白鳳土俵入りの間中、御子息（赤ちゃん）が泣いていて、

微笑まし土俵入りでしたね。

毛利はここで、会場を後にしましたが、とっても幸せな日でした。

コラム：燃える外食王

テーマ：その他

"元気ですか！！大晦日！！2011"＠さいたまアリーナ

古くはプロレスから始まり、K-1、PRIDEなどは欠かさずTVで見ていました。

最近は｢ドリーム｣に御招待いだくことが多く、関東で行われる試合は会場に

足を運び現地で観戦しています。

ここ数年は大晦日の格闘技観戦が毛利の年末行事になっていて、2011年の

大晦日も｢元気ですか！！大晦日！！2011｣をさいたまアリーナまで見に

行ってきました。

今回の目玉カードはメインイベントの｢エメリンヤエンコ・ヒョードルVS石井慧｣戦

でした。ヒョードルは"60億分の1の男"として恐れられた伝説のファイターで、

久しぶりの登場。その対戦を見るのを試合前からワクワクドキドキしていました。

が・・・結論からいうとその試合は見られませんでした。

続きは下記アドレスから・・お読みください！！

ホテルマン・ウーマンと外食産業で働く方の

交流会｢ホテレス美食会｣を2012年1月24日（火）に開催しました。

気がつけば、もう通算26回目です。

毛利のライフワークでもあるこの会も足掛け3年になりました。

今回は銀座の名店｢サロン・ド・慎太郎｣の姉妹店

｢紫｣での開催です。

2011年12月にオープンした｢紫｣は

｢サロン・ド・慎太郎｣の超有名なホステスの

藤子改め富士子さんがママで切り盛りしています。

富士子ママと綺麗どころ（ニューハーフ の方です）！！

この｢ホテレス美食会｣を一緒に開催している、

どこいこ＠京都の西村社長です。

主催者を代表して毛利の挨拶ざます！！

でも、でも・・・毛利が挨拶している時に、横の液晶テレビでは、

映画｢吉原炎上｣の超濡れ場のシーンが流れていたらしく、

参加者はみんなそちらに目が釘つけだったそうです（泣）え～～ん！

｢お福さん｣こと、ハセガワエスティの長谷川会長とのツーショットざます！

愛夢ちゃん・・・めちゃめちゃ綺麗です。

毛利緊張です（笑）

烏丸富士子ママで～～す。

毛利ハッキリ言います！！

富士子ママ素晴らしいホスピテリティです。

今回の｢ホテレス美食会｣も富士子ママ及び｢紫｣のスタッフの

心地良く爆発した（笑）サービスで時間も忘れて最高の盛り上がりでした。

本当にありがとうございました。

「紫」
東京都中央区銀座8丁目6-19 渡辺ビル2F
TEL03(6280）6199

※チャージ10,000円+飲食代です。

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テーマ：外食王のちょっといい話

良いお店の極意はアクシデントにあり＠表参道・MOSAIQUE