毛利の働く会社は東京都港区虎ノ門にあります。

普段は外出することが多いので外出先でランチを食べることが

ほとんどです。が、たまに会社に近くで食べることもあります。

そんな店のひとつである「とり安」という焼鳥店があるのですが、

そこでランチ食べた際に受けたサービスの事を今日は書きます。

 毛利はこのお店が好きで虎ノ門にいるときはよくランチに行きます。とても

コストパフォーマンスが良いお店で、ランチでも注文を受けてから鶏を炭火の

上で焼いてくれるのです。あっ、もちろん事前にある程度の下仕込みは

済んでいるのでそんなに時間はかかりません。そんなわけでいつも

出来たての焼き鳥がランチで食べられるのです。

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ともいえる青山のランドマークAO（アオ）の5階あるラグジュアリー

レストランです。
 
店名が示す通り、ダイニングとラウンジ＆バーのふたつの空間＝部屋と、

その間を繋ぐブリッジとウォーターテラスで構成さており、店内は至って

シンプルですが、卓越したセンスを感じる場です。

特筆すべきは『パークハイアット東京』出身のネイスン・スミス氏と、

『ザ・オークドアバー』出身のエドワード・バフォ氏がサービスを担当し、

シドニーの『TETSUYA'S』を皮切りに、『ニューヨークグリル』などで

経験を積んだシェフディレクターのマシュー・クラブ氏が料理を担当

しているゴールデンチームがやっているレストランだということ。

「TWOROOMS GRILL/BAR」はこの3名によって経営されています。

ということで、同店のお客様は外国人（特にアメリカ人）が多くを締めて

います。

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http://ameblo.jp/mohri-shin/

先日、伊勢神宮に行ってきました。

まず、皆様にお伝えしたい事があります。伊勢神宮は、さすが！

ものすごく良い「気」が充満していました。
 

と、そんな今回の伊勢神宮旅行の宿泊は伊勢神宮の近くの

ビジネスホテルに泊まりました。

仕事柄、都市のラグジュアリーホテルに宿泊することは多くありますが

地方のビジネスホテルに宿泊する機会は少ないので、今回の宿泊は地方の

ビジネスホテルの実情を知るのにいい機会だなと思っていました。

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