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新プロジェクト　

June 01, 2011

    この秋に向けて新しいプロジェクトが始まります。

北カルフォルニアとニューヨークをベースとするシェフや農業家、生産者、アーティストなどのコミュニティーから始まった　"OPEN RESTAURANT"　

彼らは私たちが食べている食物の背景のストーリを探求するための、ものの見方、考え方を引き合わせ、団結させることを目指し、 毎年　"OPEN　FUTURE"　"OPEN　WATER"　とテーマを変えて　アーティスティックに体験できるイベントを行っています。

そしてこの秋、舞台は日本へ。　

彼らと日本の食にかかわる人々との夢のコラボレーションが実現します。

その記念すべき一回目のMEETING　

カルフォルニアの シャパニーズで６年間　CREATIVE DIRECTORを務めたのち、和食のケータリング/ PEKO PEKO主催している　 シルヴァン・ブラケットさんと、妹さんでカメラマン　AYA　さんを囲んで、 プロジェクトのコアメンバーである　野村友里ちゃんをはじめ、DEAN & DELUCAの横川氏、パーティの伊藤氏、JTQ谷川氏、コントンの大地氏があつまりました。　

ここからひろくひろく、みなさんへお声掛けしていき、　みんなが参加できるイベントへ進化させます。

お楽しみにーーー！

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Profile

平尾賀世子(ヒラオ・カヨコ)

㈱HiRAO INC 代表

㈱HiRAO INC はファッションのみならず、アート、インテリア、プロダクトなど多くの専門分野にわたるインターナショナルなコミュニケーション・エージェンシーです。 専門分野はクリエーティブ、ラグジュアリー、マーケット。 会社の最も価値のある資産である『ブランド』の、価値の向上と、価値に付加価値をつける為のクリエーティブコントロール、及び革新的なプロモーションプランの開発、実践にもっとも焦点を当てています。



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