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WINTER　HOLIDAY　in SEDONA

December 27, 2011

今日から冬休み

今年はセドナで年越しです。

途中、バークレーにちょっと寄り道。シェパニースへ

到着の日程を一日間違えて、せっかくリザーブしていたシェフズテーブルでの食事ができないことが発覚！　がーん

ワインディレクターのジョナサンがいるし、彼のセレクトは最高だから、ゆっくり飲んで待とうかなとおもっていたら、ラッキーなことにキャンセルがでてDINNER可能に。


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シェ・パニースの飾りつけはいつも素朴でセンスがいい。

冬はみかんの季節。

パティシエのステイシーは日本に来て"ゆず"の虜になり、ゆずのデザートを沢山作っていた

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バークレーのクレアモント・リーゾート＆スパのディスプレーはお菓子の家。

これは5メートルちかくある。　甘い香りがあたりに漂う。

 

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楽しい宴を沢山した2011年


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忙しくて目が回りそうだったけど、大好きなFASHIONを中心に、楽しく仕事出来ました。

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2012年、心新たにどうすべきかを見つめる旅にいってきまーす。




Profile

平尾賀世子(ヒラオ・カヨコ)

㈱HiRAO INC 代表

㈱HiRAO INC はファッションのみならず、アート、インテリア、プロダクトなど多くの専門分野にわたるインターナショナルなコミュニケーション・エージェンシーです。 専門分野はクリエーティブ、ラグジュアリー、マーケット。 会社の最も価値のある資産である『ブランド』の、価値の向上と、価値に付加価値をつける為のクリエーティブコントロール、及び革新的なプロモーションプランの開発、実践にもっとも焦点を当てています。



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