13,MAR,2008
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シドニーで3店舗を運営する人気のレストラン"bills"の海外初出店舗が鎌倉の七里ガ浜 WEEKEND HOUSE ALLEY(ウイークエンドハウス アレイ)内にOPEN!!トランジットが運営を行います。
"bills" では世界一の朝食と評価されたシグネチャーメニューのスクランブルエッグ、リコッタパンケーキをはじめ、多くの料理を提供します。
"bills" はシドニーにオープンしてから、オーストラリアの朝食文化が変わったというほど多大な影響力を持つレストラン。シドニーに朝食文化を定着させ、トム・クルーズやキャメロン・ディアス、レオナルド・ディカプリオをはじめとしたハリウッドセレブたちも通う人気店"bills"のオーナーがビル・グレンジャー氏です。
七里ガ浜の "bills" では湘南の海を眼前に構える最高のロケーションを眺めながら、決して外すことのできない大人気メニューが食べられます。
特に、注目は、ニューヨークタイムズやフィナンシャルタイムズにて、“世界一の朝食”と称された"スクランブルエッグ"とシドニー中のカフェがマネをしたハニーコームバターをふんだんにのせた"リコッタパンケーキ"です。その他、ローカルの食材を使用したメニューなど、皆さんにご満足いただけるメニューをご提供しますので是非ご予約くださいませ!

ビル・グレンジャー|bills Shichirigahama レストランター
オーストラリア・メルボルン生まれ。1993年シドニーのダーリングハーストに「bills」をオープン。1996年2号店となる「bills Surry Hills」を、2005年には専属のバンドが生演奏を奏でる「bills Woollahra」をオープン。

レオナルド・ディカプリオがハマり、映画の撮影の間毎日食べに北というメニュー。その上にのっているハニーコームバターは、シドニー中のカフェがマネをしたと言われています。その舌に広がるフワフワ感やハニーコームバターの美味しさにシドニー中で、ハマる人続出!!! コーンと卵、小麦粉を混ぜてカリカリのフリットにしたもの。欧米ではスタンダードな朝食で『bills』でも大人気のメニュー。野菜やベーコンをサンドして、その食感も楽しめます!!
ニューヨークタイムズなど様々なメディアで“世界一の朝食”と言われた注目の一皿。スクランブルエッグの固定概念を覆します!!
【予約受付開始】
~3月21日 : 12:00~17:00(平日のみ)
3月22日~ : 11:00~22:00まで受け付けております。
【予約方法】
ご予約・お問い合わせについては、下記電話番号にて承ります。
TEL : 0467-33-1778
【予約規約】
ディナータイム(17:00-22:00)までの時間帯でのみ予約を承っております。
人数については、2名様から8名様まで承っております。
予約日は、お電話頂いた日より一ヶ月先までとさせて頂きます。
お席のご指定はお受けできません。
パーティーの受付は行っておりません。
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