19 May, 2015
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TRANSIT NEWS


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株式会社D.A.B. PASTRYは、TIME誌で2013年に「最も優れた発明品25」に選ばれたハイブリッドスイーツの元祖であるNYのペイストリーショップ「DOMINIQUE ANSEL BAKERY(ドミニクアンセルベーカリー)」の日本初出店店舗「DOMINIQUE ANSEL BAKERY TOKYO(ドミニクアンセルベーカリートウキョウ)」を、2015年6月20日(土)表参道にオープン致します。DOMINIQUE ANSEL BAKERYは、“ニュージェネレーションベーカリー”をコンセプトに、クロワッサン食感のドーナツという”ハイブリットスイーツ”の先がけとなった「クロナッツ」や、クッキー生地のショットグラスにバニラミルクを注ぐ「クッキーショット」、アイスクリームをしのばせたマシュマロをパリッと焦がした「フローズン スモア」など、これまでにないクリエイティブなアイデアでメニューを展開。
ニューヨークの最先端のエッセンスを取り入れながら、商品一つ一つにストーリーを持たせたスペシャルなメニューを提供し、味覚に厳しいニューヨーカーやハリウッドセレブをはじめ世界中のファンが絶えず行列を作ってしまうほど、絶大な支持を集めています。
今回オープンする「DOMINIQUE ANSEL BAKERY TOKYO」は、内装のコンセプトとして1FはNYとパリの地下鉄、2FはNYとパリの公園をイメージ。NYでは手に入らない、日本限定メニューも展開予定となります。

DOMINIQUE ANSEL BAKERY TOKYO (ドミニクアンセルベーカリートウキョウ)
東京都渋谷区神宮前5-7-14
1F テイクアウト/イートインスペース
2F カフェレストラン
03‐3486‐1329※ 6月20日(土)より
座席数:88席(1F:16席、2F:72席)
運営主体:株式会社D.A.B. PASTRY


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北海道・羅臼の食材と北海道の地酒が楽しめる1日限りのスペシャルなイベントをシアターテーブルで開催!
世界自然遺産・知床の南側、羅臼町。内陸側は知床連山、海側は根室海峡に広大な国後島を望む、雄大な自然に囲まれた町。あの羅臼昆布で知られる羅臼では、一年を通して50種類以上もの多種多様な魚が漁獲されます。
5月24日(日)、「生産者とシェフの想いを伝える」プロジェクト「東京ローカルレストラン」と東京ウォーカーとのコラボレーション企画を開催。料理はシアターテーブル眞貝友也シェフが担当します。羅臼の特産物をふんだんに使った贅沢ビュッフェを楽しみながら、はるばる羅臼から来る生産者の声を聞くことができる貴重なイベント。会場となるシアターテーブルでは、5月25日(月)から6月7日(日)の期間限定で、食通で知られるホフディラン・小宮山雄飛さん考案のランチ「羅臼昆布の洋風リゾット茶漬け」を提供致します!
ミネラル豊富な海で育ち手間暇かけて作られた羅臼昆布の旨みと、お皿の向こう側にある、生産者とシェフの想いをリアルにご体感ください。イベントのご応募・詳細はこちら

東京ローカルレストラン×シアターテーブル×羅臼漁業協同組合 by 東京ウォーカー
2015.5.24(Sun)@ THE THEATRE TABLE
19:00-22:00(受付 18:30)
東京都渋谷区渋谷2-21-1 Shibuyaヒカリエ11F
03-3486-8411

参加費:1名様 5000円(ビュッフェ料理代、北海道のお酒飲み比べ代含む)
イベントのご応募・詳細はこちら

小宮山雄飛さんプロデュースランチ:
5.25(Mon)-6.7(Sun) @THE THEATRE TABLE
LUNCH:11:30-15:00(L.O. 14:30)


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4月29日(水)にラフォーレ原宿2Fにオープンした、オーストラリア発のメキシカン・プレミアムファストフード「Guzman y Gomez(GYG)」のLINE STAMPが、LINE STOREにて販売START!! GYGのロゴキャラクター「グズマン」と「ゴメズ」によるゆる系スタンプは40種類は、LINEクリエイターズスタンプにラインナップ中です!GYG LINE STAMPはこちらから

GYG LINE STAMP: https://store.line.me/stickershop/product/1122567/ja

Guzman y Gomez

東京都渋谷区神宮前1-11-6 ラフォーレ原宿 2階 GOOD MEAL MARKET内
11:00-21:00(L.O. 20:50)
03-3470-0770

5月22日(金)、1周年を迎えるUA BARではスペシャルなイベントを開催! JAZZバンドの生演奏による1920〜1930年代のスウィング・ジャズ等のダンスミュージックでクラシックな雰囲気を演出。スペシャルバーテンダーとしてFUGLEN TOKYOの空人(ソラン)が空間を盛り上げ、パーティー当日しか味わえない限定のオリジナルのカクテルをご用意。JAZZYな雰囲気漂う中、スペシャルなカクテルに酔いしれてみては?最新情報はFacebookをチェック!

UA BAR 1st ANNIVERSARY
2015.5.22(Fri) 19:00-22:00(L.O. 20:30)
東京都渋谷区神宮前3-28-1 ユナイテッドアローズ 原宿本店メンズ館1階
03-3479-8126


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パーティーメニューのバリエーション豊かなMAX BRENNER 広尾プラザ店では、5月19日(火)よりチョコレートパーティープランがスタート!マシュマロをディップするチョコレートフォンデュにミニチョコレートバーガー、クレープorワッフルを6種類の中からセレクトでき、お好きなドリンクをセットにして。他では味わえないチョコレート尽くしのパーティーを広尾プラザ店で!パーティプランは、お一人様2,000円(税込)。ご利用は2名様からのご予約のみでお電話にて受け付けております。

MAX BRENNER CHOCOLATE BAR 広尾プラザ店
東京都渋谷区広尾5-6-6 広尾プラザ1F
03-6450-2400
月-金:9:00-21:00(L.O. 20:30)
土日祝:8:30-21:00(L.O. 20:30)

SOHOLM CAFEでは4月29日(水)から9月30日(水)まで、毎年大好評のBBQが今年も登場!季節のグリル野菜やチョリソー、SOHOLM CAFE自慢のミートボール串などバリエーション豊かな食材をご用意!オプションで注文できるフリードリンクでは、ドラフトビールやブルックリンビール、種類豊富なカクテルなどを揃えました。初夏の風を感じながらSOHOLM CAFEのBBQをぜひ味わってみて。
詳しいメニュー内容はblogをチェック!

SOHOLM CAFE
神奈川県藤沢市辻堂1-3-1 テラスモール湘南 湘南ヴィレッジゾーンACTUS 2F
17:00-23:00(L.O.22:30)
0466-38-2151


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