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NEWS

インターセクト バイ レクサス

INTERSECT BY LEXUS×SUGALABOコラボスタート!

2016.10.28 (Fri)@INTERSECT BY LEXUS - TOKYO

INTERSECT BY LEXUSでは、10月28日より、世界的シェフの須賀洋介氏が代表を務めるSUGALABO Inc.(以下SUGALABO)と共に、日本各地の魅力を発信するメニュー展開を開始いたします。
SUGALABO 須賀シェフが日本各地を訪れ、その土地の匠のこだわりや食材の良さに出会い、日本の魅力を掘り起こす「食材探しの旅」。LEXUSは、「日本の各地にクルマで旅し、日本の魅力をもっと知ってもらいたい」という想いで、地域に眠る魅力を発掘する活動をこれまでも取り組んできており、須賀シェフの「食材探しの旅」がブランド活動に共鳴するものとして、このコラボレーションが実現いたしました。今後、シーズンごとにあらゆる土地の魅力を凝縮したひと皿を展開してまいります。
第一弾となる今回は、長崎の「すじあら」を使った冬野菜のナージュと、青森の「百年紅玉」を使ったタルト・タタンを季節限定メニューとしてご用意しております。須賀シェフ自ら、探し出した食材を使ったひと皿が、日本各地の魅力を気づかせ、クルマで旅にでるきっかけとなるはずです。人、もの、才能が交差し、新しい出会い、カルチャーを発信するこの場所で、日本の魅力や旬な食材を味わえるシーズン限定のひと皿を、是非お愉しみください。

INTERSECT BY LEXUS - TOKYO
東京都港区南青山4-21-26
1F CAFE & GARAGE 9:00-23:00
2F BISTRO & SHOP 11:00-23:00(不定休)
03-6447-1540