伊勢丹新宿本店 本館6階 催物場にて、2018年2月21日(水)から2月26日(月)(※最終日午後5時で終了)までの期間、「世界を旅するワイン展 2018」が開催！オーストラリア発シドニーで人気の3店舗THE APOLLO、FARATELLI PARADISO、Longrainが出店いたします。
今回、3店舗のソムリエがセレクトしたワインと、シグネチャーメニューが一度に味わえるスペシャルな企画！
モダンギリシャレストラン THE APOLLOより、独特な食感のある“ケファログラヴィエラチーズ”をこんがり焼き、蜂蜜、レモンジュース、オレガノで仕上げた「サガナキチーズ」をはじめ、大人気のラムショルダー ザジキソースとレモンを含む全3品を提供します。
イタリアンダイニング FARATELLI PARADISOより、カラスミ、パンをゆっくりと撹拌し、燻製オリーブオイルを混ぜ合わせてた香り豊かなクリームに数種類のシードをまぶしたプレッツェルをつけて食べる「ボッタルガ プレッツェル」をはじめ、切りたてのプロシュートを含む全3品を提供します。
モダン・タイ・レストランLongrainより、タイ料理でスターターとして親しまれている「ミャンカム」をはじめ、Longrainオリジナルのペーストをチキンブイヨン、ココナッツミルクで仕上げた、アロマティックな香りが特徴的な「グリーンカレー」を含む全３品を提供します。
この「世界を旅するワイン展 2018」開催中に、オーストラリア発 シドニーで人気の料理とワインのペアリングをどうぞお楽しみください。

世界を旅するワイン展 2018
2018.2.21(Wed)-2.26(Mon)
東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿本店 本館6階 催物場
イートイン営業時間11:00-20:00(L.O.19:30)
※最終日のみ11:00-17:00(L.O.16:30)

伊勢丹新宿本店 本館 3階 BISTRO CAFÉ LADIES & GENTLEMENでは2018年1月31日(水)から2月20日(火)までの間、バレンタインの時期に合わせたスーツメニューが登場！
今回、チョコレートのドームに包まれたバニラアイスに、ほろ苦いエスプレッソをお好みでかけチョコレートを溶かしながら食べる「チョコレートドーム アフォガード風」をご用意！エスプレッソのほろ苦さとバニラアイスの甘みの絶妙なバランスと溶けたチョコレートとパリパリのチョコレートの2つの食感が楽しめる贅沢なアフォガード。バレンタインの時期限定で提供するメニューなので、この機会に是非味わってみて。

BISTRO CAFÉ LADIES & GENTLEMEN
東京都新宿区新宿3-14-1伊勢丹新宿本店 本館3階
10:30-20:00(L.O. FOOD 19:30 / L.O. DRINK 19:45)
03-5357-7933

DOMINIQUE ANSEL BAKERYでは2018年2月1日(木)から2月14日(水)までの期間、バレンタイン限定 の2名様用ケーキが登場！
今回、サクサクのサブレ生地に濃厚なマスカルポーネ、なめらかなストロベリークリームを使用し、切り絵のような立体的なデザインが可愛いバレンタインの時期にぴったりなバレンタインケーキを販売します。バレンタインデーには、恋人や友達と一緒にDOMINIQUE ANSEL BAKERYのバレンタインケーキはいかが？グルメサービスSARAHが主催する「JAPAN MENU AWARD 2017 下半期」にて「モンブラン」と「チーズケーキ」部門で最高評価の星３つをダブル受賞したドミニクの渾身の新作は見逃せません。また、2月のクロナッツ®は、黒ごまガナッシュとチェリージャムを合わせ、最後に黒ごまをまぶした濃厚な味わいをお楽しみください。

DOMINIQUE ANSEL BAKERY at OMOTESANSO
DOMINIQUE ANSEL BAKERY at GINZA

伊勢丹新宿本店 本館 6階 HAPPY HOME KITCHENでは、フィリピンにある国定公園内の農園で栽培される高級バナナ「しあわせバナナ」を使用した「幸せバナナチョコ」の販売がスタート！
しあわせバナナチョコは、ホワイトチョコでコーティングしたしあわせバナナに、ビターな味わいのブラックチョコをかけ、さっぱりとした豆乳ホイップ、ミルクの濃厚味わいのする いでぼくのソフトクリームをワッフルコーンにのせて提供！ 色々な味が一緒になったしあわせバナナチョコを、この機会にHAPPY HOME KITCHENで堪能してみては？

HAPPY HOME KITCHEN
東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿本店 本館 6階
10:30-20:00(L.O.19:50)
03-5379-4144

café 1886 at Boschでは2018年2月1日(木)から3月14日(水)までの間、バレンタインにぴったりなドイツで人気のパンケーキ「カイザーシュマーレン」の販売がスタート！
カイザーシュレマーレンは、ラム酒につけたレーズン入りのパンケーキ。トッピングに生クリームやフルーツと一緒にお召し上がりください。また、寒い冬だからこそ飲みたくなる甘いホットチョコレート「オレンジ香るホットチョコレート」の販売も同日スタート！レンジの香りを楽しみながら、上にのせたマシュマロを溶かしてお召し上がりください。

café 1886 at Bosch
東京都渋谷区渋谷3-6-7
月-金 8:30-21:00(L.O.20:30)
土日祝 11:00-20:00(L.O.19:30)
03-6427-3207

THE GATEHOUSEでは2018年2月20日(火)から4月30日(月)までの間、旬の苺をたっぷりつかった春のアフタヌーンティーセットが登場！
今回のアフタヌーンティーには、苺をたっぷりとのせたブランマンジェ、エクレア、タルトレット、マドレーヌなどのほか、スコーンにはたっぷりの苺ジャムとクリームをつけて食べる苺づくしのメニューを提供します。暖かい春の午後に旬の苺をたっぷり使ったアフタヌーンティーセットで優雅な時間をお過ごし下さい。また、香ばしく焼き上げたパイ生地の上に濃厚なカスタードクリーム、フレッシュな苺を二層に重ね、黒胡椒の香りがアクセントのバニラアイス、バジルを効かせた苺のソースをかけた「苺のミルフィーユ 〜バジルとブラックペッパーの香り〜」も同日スタート！ぜひトライしてみて！

THE GATEHOUSE
愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 名古屋JRゲートタワーホテル 15F
MORNING 6:30-10:00(9:30最終入店)
LUNCH 11:30-14:30(L.O.14:30)
TEATIME 14:30-17:30(L.O.17:30)
DINNER 17:30-23:00
052-581-4600

渋谷ヒカリエ 11階 THE THEATRE TABLEでは旬の食材をふんだんに使用した新作メニューが登場！この時期、甘みをたっぷりと含んだカブと、カラスミを使用したスパゲティ「カブとカラスミのスパゲティ 生ハムバターソース」をはじめ、豪州産ラムラックを爽やかな香草バターで仕上げた「子羊のグリル 香草バター風味」を販売します。また、デザートには、濃厚な風味となめらかなコクのある奥久慈卵を使用し、有機人参ピューレと合わせ、蒸し焼きにしたプリン「有機人参のプリン オレンジ風味」を提供します。この機会にTHE THEATRE TABLEの新作メニューを味わってみて！

THE THEATRE TABLE
東京都渋谷区渋谷2-21-1 Shibuyaヒカリエ11F
11:30-0:00(L.O. Food / Drink 23:00)
03-3486-8411

THE APOLLOでは昨年末より「シャトー・デュ・ボワ / マコン・ミリーラマルティーヌ・キュヴェ・エオール」を日本で初上陸として輸入し、天野 喜孝氏が「ファイナルファンタジー」30周年のために描き下ろした記念ロゴをラベルやキャップシールにあしらった、他では手に入らない記念ボトルが登場！
今回、コラボレーションとして、「ファイナルファンタジー」でおなじみの召喚獣の名をとった赤、白のワインをご用意。
綺麗な酸味と果実味のバランスが良く幅広い料理と合わせやすい白ワインには、氷を連想する「シヴァ」と名付け、苺のような香りがチャーミングでありながら、渋みも穏やかで、もぎたての果実のような味わいのする赤ワインには、炎神を連想する「イフリート」と名付けています。この機会に日本初上陸の「シャトー・デュ・ポワ」とTHE APOLLOの料理を合わせて舌鼓をしてみては？

■FINAL FANTASY 30th ANNIVERSARY WINE WHITE シヴァ・ブラン 
Glass : 1,450yen / Bottle : 8,700yen
■FINAL FANTASY 30th ANNIVERSARY WINE RED イフリート・ルージュ
Glass : 1,450yen / Bottle : 8,700yen

THE APOLLO
東京都中央区銀座~2-1 東急プラザ銀座11階
11:00-23:00(L.O. FOOD 22:00 / DRINK 22:30)
03-6264-5220

表参道ヒルズ 3階 イタリアンダイニングFRATELLI PARADISOでは、2018年2月9日(金)から18日(日)の期間で開催される「OMOTESANDO HILLS ART WEEK 2018」に合わせた特別メニューが登場！
今回、“アート”をテーマにした「リゾット オーロ ザッフェラーノ エ ヴィテッロ」を提供。料理名を直訳すると“リゾット 金箔 サフラン 仔牛”という意味。ミラノの伝統料理“オッソブーコ”の要素を取り入れた色鮮やかなサフランリゾットに仔牛もも肉のローストと生クリームを合わせた濃厚なソースをかけた、まさにアートとの融合。この機会に「OMOTESANDO HILLS ART WEEK 2018」に合わせた特別メニューをお召し上がりください。

リゾット オーロ ザッフェラーノ エ ヴィテッロ　1,836円(税込）
※提供時間は15:00〜（17時以降はサービス料10%がかかります。ご了承ください）

FRATELLI PARADISO
東京都渋谷区神宮前4-12-10 表参道ヒルズ 3階
月-土 11:00-23:00(L.O.FOOD 22:00 / DRINK 22:30)
日・祝 11:00-22:30(L.O.21:30 / DRINK 22:00)
03-3408-0800

恵比寿ガーデンプレイスタワー 39階にオープンしたオーストラリア発のモダン・タイ・レストラン「Longrain(ロングレイン)」では、2018年2月1日(木)から4月30日(月)までの間、人気のタイカレー「グリーンカレー」、「マッサマンカレー」、「イエローカレー」の3種が一度に味わえる「Longrain 季節の3種カレー」を期間限定で販売いたします。また、1月13日(土)より、週末のランチが好評につき土日祝日のオープン時間を11時30分から11時に変更し、より多くの方に利用していただけるようになりました。この機会に、東京の景色を一望できるLongrainで、味わいの違う3種類のカレーをご堪能ください。

Longrain 季節の3種カレー 3500円

Longrain
東京都渋谷区恵比寿4-20-3 恵比寿ガーデンプレイスタワー 39階
月-金 11:30〜16:00 / 17:30〜23:00 (L.O. FOOD 22:00 / DRINK 22:30)
土日・祝 11:00〜23:00 (L.O. FOOD 22:00 / DRINK 22:30)
03-5424-1300

代々木VILLAGE内 MUSIC BARでは2018年2月25日(日)から4月中旬までの間、東京で一番早いお花見テラスを開催し、神奈川県関山の山桜を使用したこだわりのエキスで作る爽やかな桜サワーを提供します。今回ご用意する桜サワーは、日本桜のそこはかとない優しい香りと。酸味の効いた甘みが楽しめるさっぱりとした味わいのサワーです。今回、北海道銘菓の「きびだんご」がセットで販売！きびだんごのモチモチとした食感と、さっぱりとした桜サワーと共に桜を眺めながら一早い春の訪れをお楽しみください。

MUSIC BAR
東京都渋谷区代々木1-28-9
月-土 18:00-27:00
日・祝 18:00-24:00
03-6276-8440

nu dish Mousse Deli & Caféでは2018年1月15日(月)から3月中旬までの間、冬の食材とチョコレートを使用した限定スイーツメニューが登場！
今回、爽やかな香りのする柚子と、優しい甘みの金柑、ビターチョコレートを使用したパフェ「ゆずと金柑のチョコレートパフェ」をはじめ、濃厚なチョコレートに生姜とスパイを加え、アプリコットのソースをかけた寒い冬にぴったりな「ジンジャーチョコレートケーキ」や、濃厚なチョコレートにバニラアイスをシェイクしたチョコレートドリンク「チョコレートクリームフラッペ」をご用意！
チョコレートの濃厚な味わいと、冬の食材とのマッチングをこの機会にご堪能ください。

nu dish Mousse Deli & Café
東京都中央区銀座4-8-4 三原ビル1階
平日 11:30-22:00(L.O. FOOD 21:00 / DRINK 21:30)
土 11:30-20:00(L.O. FOOD 19:00 / DRINK 19:30)
日 11:30-18:00(L.O. 17:00)
03-35621-0730

「木頭柚子レモンケーキ」は、今年採れた新鮮な木頭柚子果汁と、木頭柚子の特徴でもある「肉厚な果皮」を使用した柚子ピールをふんだんに使用し、柚子本来の味の表現にこだわった一品。楕円形の中心に柚子ピールが集まっているので、食べた瞬間しっとりとした柚子ピールの果実味ある食感と共に、木頭柚子の香りがふわりと広がります。
自分自身へのご褒美や、大切な方への贈り物にぴったりな「木頭柚子レモンケーキ」をこの機会にお楽しみください。

KAORU -KITO YUZU-
東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ ShinQs B2階
10:00-21:00
03-6434-1763