「Guzman y Gomez」全店では、2018年10月1日(月)から11月30日(金)までの期間、予約の取れない和食店「賛否両論」の笠原 将弘 氏とタッグを組んだ“和” と“メキシカン” が融合した“ネオメキシカン” シリーズ第二弾「スモークチキンブリトー」の販売をスタート!

本コラボは、“日本食”というジャンルを更に深掘りし、日本のお客様はもちろん外国のお客様にもっと喜んでもらえるような商品を作るため、「賛否両論」の笠原 将弘 氏とのコラボが実現! 今までメキシカンに馴染みのなかった方や、近年よりレベルの高い和食に興味を持つグルメな外国人の方へ、ぜひ味わってもらいたい“ネオメキシカン”メニューとなっています。

「スモークチキンブリトー」は、燻香豊かな醤油ダレにじっくりと漬け込こんだチキンをジューシーにグリルし、優しい甘さの和栗、食感の異なるエリンギやしめじ、えのきなどの3種のキノコを合わせた秋の味覚が味わえる一品! 鼻から抜ける香ばしい燻製醤油の香りや味わい、和栗の甘み、キノコの食感が融合したスペシャルコラボメニューで新たな体験をお楽しみください。

Guzman y Gomez ラフォーレ原宿店
Guzman y Gomez イクスピアリ店
Guzman y Gomez アトレ品川店
Guzman y Gomez 渋谷店

「UPSTAIRS」では9月12日(水)から10月31日(水)までの期間、「Mercedes-Benz LIVE!」の連載企画“Sunday Cooking”のスペシャルランチが登場!

“Sunday Cooking”は、ビームスのコミュニケーションディレクター・土井地 博さんが「男性が大切な人のために振る舞う料理」をテーマに、旬の食材を求め出かけて料理をする企画。今回UPASTAIRSでは、第二弾で登場したメニューからインスパイアされた「アンガス牛もも肉のトスカーナ風グリル」〜シェアスタイル〜を味わうことができます。岩塩とブラックペッパー、オリーブオイルで味付けしたお肉に、ワイルドクレソンやルッコラなど辛味のある野菜を合わせたシンプルな一皿。セットの「焼きアボガドとグリルチキンのシーザーサラダ」と季節のスープ、デザートと一緒にご堪能ください。

また期間中、「Mercedes-Benz LIVE!」を見た方には特典がついてくるので、記事の方もぜひチェックしてみて! 期間限定のスペシャルなランチに大切な人を誘ってみてはいかが?


Mercedes-Benz LIVE! 「Sunday Cooking! Vol.2」は こちら

Mercedes me Tokyo / UPSTAIRS
東京都港区六本木7-3-10 メルセデスミー東京 2F
LUNCH 11:00-16:00(L.O.14:30)
03-3423-8775

恵比寿ガーデンプレイス39階に位置するモダン・タイ・レストラン「Longrain」では2018年10月1日(月)より、冬の新作メニュー2種類と人気の丼ぶりランチに「チキンのタイハーブ蒸し丼」が追加!

冬の新作メニューは、トラウトサーモンとレッドカレー、ココナッツクリームをバナナの葉で一緒に包み蒸しにした「トラウトサーモンのバナナリーフ包み蒸し レッドカレーソース」が登場。タイらしいビジュアルと、日本人には未体験の出会いをお楽しみいただける、本国シドニーでも大人気の商品。また「大浅利のブラックビーンズソース炒め」は、大浅利を豆鼓や黒酢で作った特製ソースで炒めた一品。Longrainおすすめのオレンジワインと一緒にどうぞ。

人気の週替わり丼ぶりランチには「チキンのタイハーブ蒸し丼」がメニューイン。柔らかく蒸した鶏もも肉を、バーズアイチリという青唐辛子とライムの酸味を効かせたタレで食べる一杯。週替わり丼ぶりランチのメニューは、毎週インスタグラムでアップされているので要チェック!

肌寒くなってきたこの季節にぴったりなモダン・タイ料理で体を温めてみてはいかが?


Longrain  
東京都渋谷区恵比寿4-20-3 恵比寿ガーデンプレイスタワー 39階
平日 11:30-16:00(L.O.15:00) / 17:30-23:00(L.O.22:30)
土日・祝 11:00-23:00(L.O.22:30)
03-5424-1300
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渋谷ヒカリエ 11階 「THE THEATRE TABLE」では2018年10月1日(月)から11月11日(日)までの間、江戸中期創業、約360年の歴史を誇る老舗和菓子屋「大三萬年堂」とのコラボレーションメニュー「マロンブリュレ 栗の甘露煮ときなこジェラート添え」 が期間限定で登場!

「マロンブリュレ 栗の甘露煮ときなこジェラート添え」は、大粒の丹波黒豆の入った濃厚なマロン風味のブリュレに、栗の渋皮煮と「大三萬年堂」の栗の甘露煮、きなこジェラートをトッピング。仕上げにコーヒーパウダーをまぶした和と洋が融合したデザート。2種の栗を贅沢に使用したマロンブリュレは、栗好きにはたまらない一品。

今回のメニューは、雑誌「Hanako」の読者コミュニティで、東京の楽しいことに敏感な「ハナコラボ」メンバー達が、和スイーツ研究家で老舗和菓子屋「大三萬年堂」13代目の安原 伶香 氏のアドバイスの元考案した、期間限定スペシャルメニュー。期間限定の提供となるので、ぜひこの機会に「THE THEATRE TABLE」のテラス席で秋の訪れを感じてはいかが？


THE THEATRE TABLE
東京都渋谷区渋谷2-21-1 Shibuyaヒカリエ11階
提供時間 : 月-土 15:00-23:30(L.O.22:30) / 日 15:00-23:00(L.O.22:00)
03-3486-8411
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台湾発 世界一の新食感かき氷「ICE MONSTER」全店(那覇オーパ除く)では、2018年10月1日(月)から秋限定の「マロンラテかき氷」が登場! 「マロンラテかき氷」は、コーヒーの香ばしい香りのコーヒーアイスブロックを削り、ミルクエスプーマとマロンペーストをたっぷりとかけて、仕上げに栗をトッピングした一杯。ふわふわのコーヒーかき氷の香ばしさと、やさしい甘さのマロンの相性は抜群。まるでモンブランのような新食感かき氷で、秋をお楽しみください。


ICE MONSTER 表参道
ICE MONSTER グランフロント大阪
ICE MONSTER 名古屋ラシック

「BISTRO CAFE LADIES & GENTLEMEN」では、2018年9月25日(火)から10月31日(水)までの期間、甘さを控えたクラシカルなティラミス「栗のティラミスクラシコ」が登場! 本場イタリアと同じく焼き菓子「サヴォイアルディ」にエスプレッソを浸し、濃厚なマスカルポーネチーズとマロンクリームの2層に仕上げた一品。しっとりとした生地とクリームが絡み合い、栗の食感がアクセントとなって楽しい一皿になっています。クラシカルなティラミスと旬の栗のマリアージュをこの機会にぜひご堪能ください。


BISTRO CAFE LADIES & GENTLEMEN
東京都新宿区新宿3-14-1伊勢丹新宿店 本館3階
10:30-20:00(FOOD L.O.19:30 / DRINK L.O.19:45)
03-5357-7933

「THE STAND」では2018年9月20日(木)から10月31日(水)までの期間、香ばしくコクのある甘さが特徴の「マロンラテ」が登場。渋皮付きの栗の甘露煮が一目で秋を感じさせてくれるドリンクは、カフェラテとホイップクリームにマロングラッセフレーバーのシロップを加えることで、味だけではなく香りも楽しんでいただけます。季節の変わり目に嬉しいアイスとホット両方をご用意しているので、その日の気分に合わせてチョイスすることも可能。食後に秋を感じるスイーツとしていかが?


THE STAND
東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店 本館2階
10:30-20:00(L.O.FOOD 19:30 / DRINK 19:50)
03-5357-7990

「UA BAR」では2018年9月15日(土)から10月14日(日)までの期間、「栗のティラミス -CHESTNUTS TIRAMISU-」が登場! エスプレッソを使わず栗の煮汁と栗リキュールを染み込ませました生地に、濃厚なマロンクリームとマルサラ酒を効かせたマスカルポーネの2層のクリームを組み合わせました。 仕上げにバニラの香りを閉じ込めた栗とカシスソース添えることで、ティラミスにモンブランのテイストが加えた一皿となっています。新鮮かつレトロな“ネオクラシック”ティラミスをお楽しみください。


UA BAR
東京都渋谷区神宮前3-28-1 ユナイテッドアローズ 原宿本店 1階
月-金 12:00-23:30
土日 11:00-20:00
03-3479-8126

「FRATELLI PARADISO」では2018年9月22日(土)から10月31日(水)までの期間、「栗のパッパルデッレとうさぎのラグー」が登場! イタリア産の栗をローストし生地に練りこんだパッパルデッレに、うさぎのラグーソースを絡めた一皿。淡白なうさぎに塩分が強めのペコリーノチーズで味を引き締め、仕上げに黒キャベツの乾燥パウダー“カーボロネロ”とグラナパダーノチーズでコクとアクセントをプラスしました。栗の風味を纏ったパスタに絡み合ううさぎのラグーソースで秋を感じてみては?


FRATELLI PARADISO
東京都渋谷区神宮前4-12-10 表参道ヒルズ 3階
月-土 11:00-23:00(L.O FOOD 22:00 BAR,DRINK 22:30)
日曜 11:00-22:30(L.O FOOD 21:30 BAR,DRINK 22:00)
03-3408-0800 

KAORU-KITO YUZU-の「柚子レモンケーキ」が、全国のおでかけ&イベント情報を発信するWalker+が発行するムック本「東京で買える! 失敗しない手みやげ」で、渋谷エリア手みやげランキング第1位に選ばれました! 柚子レモンケーキは、自社果樹園でその年に採れた新鮮な柚子果汁を贅沢に使用した、木頭柚子本来の味を楽しめる一品。柚子の風味を閉じ込めやすい楕円形に焼き上げた、小ぶりながらも厚みがあり食べ応えも抜群となっています。大切な人への“失敗しない”手みやげとしてどうぞ。


KAORU -KITO YUZU-
東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ ShinQs B2階
10:00-21:00
03-6434-1763
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「HAPPY HOME KITCHEN」では10月31日(水)まで、いちごのモンブランが乗ったソフトクリーム「LOVEMon」が登場! 「LOVEMon」はシグニチャーメニューである濃厚な「いでぼくソフトクリーム」に、酸味の効いたいちごクリームとさっぱりとした豆乳のホイップを合わせた、子供から大人まで満足できる味わい。さらにハッピーホームキッチンのインスタグラムをフォローをすると、インスタ映えする“コットンキャンディー”のトッピングが無料になるので、店頭でフォロー画面を提示するのを忘れずに! フォトジェニックな秋ソフトを写真と一緒に楽しんで!


HAPPY HOME KITCHEN
東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店 本館6階
10:30-20:00(L.O.19:50)
03-5379-4144
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「code kurkku」では2018年9月11日(火)から11月30日(金)までの期間、秋の食材をふんだんに使ったコースメニューが登場! 気軽に楽しめるCasual Courseでも前菜からメインまで秋を満喫することが可能。前菜では、秋の味覚カツオを炙ったカルパッチョと、秋茄子とモッツァレラチーズのオーブン焼きを提供。パスタはモンサンミッシェル産のムール貝を使用したマリナーラと、旬のポルチーニ茸のクリームパスタの2種から選ぶことができ、メインは仔牛のモモ肉の炭焼きに秋の温野菜添えた一皿を味わうことができます。食欲の秋にふさわしい旬が詰まったコースをご堪能あれ!


code kurkku
東京都渋谷区代々木1-28-9
LUNCH 平日11:30-15:30(L.O.14:30) / 土日祝11:30-16:00(L.O.14:00)※2時間制
DINNER 18:00-23:00(L.O.21:30)
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「the Canteen」では2018年9月18日(火)から2018年12月23日(日)までに期間、スーパーフード“HUMMUS”を使ったサンドウィッチ「レインボーウィッチ」が登場! ひよこ豆をペースト状にして、ごまペースト、レモン果汁などで味付けした「HUMMUS」は、カロリーや脂質が低いのに栄養のバランスが良いヘルシー食材! 今回、ペースト状にしたHUMMUSをトマトとバジルと一緒にサンドし、イタリアン風のソースで仕上げました。野菜もたっぷり取れる健康的なサンドウィッチをランチにいかが?


the Canteen
東京都江東区青海2-7-4 theSOHO 1階
月-金 10:00-22:00
土 10:00-17:00
03-5530-0261
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「SOHOLM CAFE＋DINING」では、2018年10月5日(金)から“おひとりさま”でサクッと気軽に楽しめるディナープレートメニューが新たにスタート! デンマーク語で「居心地がいい時間や空間」という意味を持つ、北欧で大切にされている生活の考え方「ヒュッゲ」。誰かのために手作りした料理は人と人とを繋げるというヒュッゲの考え方の元に、5種のディナープレートをご提案。温かい空間と温かい食べ物と飲み物、更に悪天候の日こそそんな時間を大切にする「ヒュッゲ」らしく、雨の日のおひとりさまディナープレートご利用でスウェーデンの伝統的スイーツ「セムラ」をプレゼント。「セムラ」は、ピーナッツバターとくるみ・ドライフルーツ、カスタードと生クリームをふわふわのブリオッシュで挟んだ北欧で老若男女から愛されるスイーツ。「フィーカ」というコーヒーブレイクを1日のうちに何度も行う北欧の文化。雨の降る長い1日の終わりには、セムラと共にフィーカタイムを楽しんでみては？


SOHOLM CAFE＋DINING
大阪市北区大深町3-1グランフロント大阪 ショップ＆レストラン北館1階
日-木・祝 10:00-21:00(L.O.20:30)
金・土・祝前日 10:00-22:00(L.O.21:30)
※10月5日(金)以降より上記の営業時間となります。
06-6359-2737
instagram

「Stall」では2018年10月12日(金)から10月17日(水)の期間、今勢いのある若手ブランド「dilemma」の2019SS Collectionの展示会を開催! 2017年に誕生した「dilemma」は、“狭間にある美"をコンセプトにシーズン毎に設定したテーマを、イラストやコミックといった様々な手法で表現する新進気鋭の若手ブランド。2019SSのテーマは”BECAUSE OF RAIN”。初日にはバンド2組、2人のDJが登場し、音楽に酔いしれながら世界観を感じることができる、レセプションを開催します。この機会にぜひ手にとって確かめて!


LAUNCH PARTY
10月12日(金) 19:00-22:00(entrance free)
Live acts : THREE1989 / SIRUP
DJ acts : SHIN SAKIURA / MONJOE

EXHIBITION
10月13日(土) 18:00-21:00
10月14日(日)−17日(水) 11:00-21:00

Stall
東京都目黒区青葉台3-18-3 THE WORKS 1階
月-金 8:00-23:00(L.O. 22:00)
土 10:00-23:00(L.O. 22:00)
日、祝日 10:00-22:00(L.O. 21:00)
03-6416-4646