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「DOMINIQUE ANSEL BAKERY JAPAN」では9月20日(木)から11月30日(金)までの期間、秋の新作メニュー「秋ソフト-栗-」がスタート!
毎年、焼きとうもろこしをコーンに見立てトウモロコシソフトクリームをしぼったクレームデュラコーンや、フレッシュなスイカでスイカフレイバーのソフトクリームをサンドしたウォーターメロンソフトサーブなど、話題のソフトクリームを世に送り出してきたドミニクアンセルベーカリーの次なる新作は「秋ソフト-栗-」。これまで夏に斬新な新作ソフトを発表してきましたが、新たに“秋ソフト”を提案したのは、秋こそがしっかりとした味わいのソフトクリームを楽しめるソフトクリームのオンシーズンだから。
今回、秋を代表する食材“栗”を使った「秋ソフト-栗-」は日本限定での販売。ざるに盛られたほのかにウイスキーの香りが広がるマロンフレイバーのソフトクリームに細かく刻んだ栗の食感がアクセントになっているのが特徴。イガグリをイメージしたチョコレートや、ごろっと栗の甘露煮をトッピングした栗づくしの、見た目にも日本らしさと秋らしさを感じる風情あるソフトクリームに仕上がっています。ドミニクアンセルベーカリーで、秋ソフトはじめてみませんか?
DOMINIQUE ANSEL BAKERY JAPAN
東京都渋谷区神宮前5-7-14
10:00-19:00
03-3486-1329
Instagram
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「Little Darling Coffee Roasters」では、エスプレッソショットが入ったソフトクリーム「COFFEE SOFT SERVE」が販売中! 店舗内で焙煎したコーヒー豆から抽出したエスプレッソが入ったソフトクリームは、コーヒー本来の味をご堪能いただけます。コーヒー同様にシーズン毎に使用する豆が変わるため、酸味や苦味など季節によって味の変化も楽しむことができます。また、コーヒーとバニラのミックスソフトは、濃厚なバニラとコーヒーのマリアージュに思わず食べる手が止まらなくなること間違いなし。 ロースターカフェが作る本格派コーヒーソフトクリームをぜひ味わってみてはいかが?
Little Darling Coffee Roasters
東京都港区南青山1-12-32
月-金 8:00-20:00(L.O. 19:30)
土-日、祝日 10:00-19:00(L.O. 18:30)
03-6438-9844
Instagram
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「ICE MONSTER」表参道店では10月19日(金)から11月30日(金)までの期間、人気の「マロンラテかき氷」に続くマロンシリーズ第2弾「マロンラテソフト」が登場!「マロンラテソフト」は、サクサク食感のグラハムビスケットを砕いた層の上に、ミルクエスプーマと濃厚なコーヒーソフトが重なったソフトとパフェが合わさった“ハイブリットスイーツ”! 仕上げには、マロンペーストと栗の渋皮煮を贅沢にトッピングしました。テイクアウトもできるので、紅葉を眺めながら食べ歩きしてみてはいかが?
ICE MONSTER 表参道
東京都渋谷区神宮前6-3-7
11:00-21:00(L.O.20:30)
03-6427-4100
Instagram
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