Transit Branding Studio

東京駅グランスタ全面リニューアルに伴い新規立上げ・出店したラングドシャ専門店。土産菓子界にはびこる形状の奇抜さばかりに目を向けた商品開発に一石を投じる、本当に美味しいラングドシャを追求したブランド。
和と洋のフレーバーを織り交ぜながら、オーセンティックなスタイルの”クリスピーラングドシャ”の他、前代未聞しっとりラングドシャで生バターや小豆をサンドした生食感の”ふわシャリサンド”の2本立て。