〈Sign KICHIJOJI〉が香ばしいベイクを揃えてリニューアル！ 京都のロコベーカリー『NAKAMURA GENERAL STORE』がショップインショップとして登場。 2023.03.08(Wed)-＠Sign KICHIJOJI

07 MARCH 2023

〈Sign KICHIJOJI〉はオールデイダイニングから、“もっとたくさんの人に気軽に楽しんで欲しい”という思いのもと、よりカジュアルなカフェへ一新。
本場ハワイの味を楽しめる京都のロコベーカリー『NAKAMURA GENERAL STORE』をフロントラインに構え、香ばしいベイクとコーヒーを提供するカフェへ、2023年3月8日（水曜）にリニューアルオープン致します！

ショップインショップとなる『NAKAMURA GENERAL STORE』は、
ハワイの「ダイヤモンドヘッドマーケット＆グリル」でペイストリーを担当していたJun Nakamura氏による、京都のロコベーカリー。現地の焼き菓子を楽しめることで行列が絶えない人気店が、幅広い世代が訪れる吉祥寺にオープン。
焼きたての香ばしい香りが漂う店内には、完熟バナナをたっぷり練り込んだ「バナナブレッド」をはじめ、ふわっとやわらか 食感の「マフィン」、甘酸っぱいりんごが詰まった「アップルパイ」などのベイクが揃います。フルーツとクリームチーズを混ぜ込んだ、外はカリっと、中はしっとりとした『NAKAMURA GENERAL STORE』の代表的な「スコーン」は売り切れ必至です！
コーヒーは、焙煎から抽出までこだわっている青山のコーヒーロースター〈Little Darling Coffee Roasters〉を使用。程よいコクとナッツの風味を感じられる「コロンビア」、カシスやベリーの果実味を楽しめる「エチオピア」、爽やかな味わいが特徴の「ケニア」の本格的なコーヒー3種をその時々に合わせてお選びいただけます。

また、ハワイでお馴染みの「アヒポキライスボウル」や「バターミルクフライドチキンライスボウル」などもご用意。フレッシュな野菜をたっぷり使用している〈Sign KICHIJOJI〉オリジナルメニュー も取り揃え、お食事利用にも最適です。

ちょっとした休憩や待ち合せに便利な駅直結の〈Sign KICHIJOJI〉は、店内で楽しむもテイクアウトするも良し！お気軽にお立ち寄りください。

Sign KICHIJOJI
東京都武蔵野市吉祥寺南町1-1-24 アトレ吉祥寺 本館1F
0422-27-1549