恵比寿ガーデンプレイスタワー39階 モダン・アジアン・レストラン「Longrain」では、7月12（月）より夏の新コースメニューが登場！

14 JULY 2021

恵比寿ガーデンプレイスタワー39階 モダン・アジアン・レストラン「Longrain」では、ハーブやスパイスをふんだんに使用した香り豊かな夏コースメニューが2021年7月12日(月)よりスタート！

新コースメニューには、スパイシーポークタルト、イカのイエローカレーフリッター、水蛸のヤムウンセンをのせた「テイスティングプレート」から始まり、「ソフトシェルクラブ プーポッパン生春巻き」や、「藁焼きカツオ ナムジムソース」などの前菜、ふっくらと蒸し焼きにした鰤を濃厚なブラックビーンズソースで纏わせた「鰤の香味蒸し ブラックビーンズソース」、メインのお肉には、丹波黒どりをじっくりとジューシーにグリルした「丹波黒どり タオチオグリル」のほか、Longrain TOKYOの人気メニュー「パッタイ」と、デザートには「豆花」がついた盛り付けも美しい贅沢メニューがラインナップ！コースメニューはアラカルトメニューでも注文可能！

また、ベジタリアン、ビーガンの方にオススメのメニュー「ベジタリアン&ビーガン コース」がついに登場！
青パパイヤの食感が楽しい「ソムタム スパイシーグリーンパパイヤサラダ」をはじめ、しゃきしゃきとした食感がやみつきになる「ベジタブル生春巻き」、お野菜の甘みがぎゅぎゅっと凝縮した「イエローカレー」などがライナップ！
39階の東京を一望できる借景を臨みながら、新しいアジアン料理に舌鼓を打ってみてはいかが？

Longrain TOKYO
東京都渋谷区恵比寿4-20-3 恵比寿ガーデンプレイスタワー 39F