OUR BRANDS
運営店舗・ブランド
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dunhill BAR
「dunhill BARは、メゾンのコードを反映したモダンで洗練された空間です。dunhill BARオリジナルのカクテルのほか、ジャポニズムとブリティッシュを現代的に融合させたオリジナリティ溢れるメニューをご堪能いただけます。 -
Paradise Lounge
渋谷最高峰約230mのパノラマビューを誇り、日本最大級の展望施設
「SHIBUYA SKY(渋谷スカイ)」の46階に位置し、昼から夜までを演出する ミュージック・バーです。
インテリアデザインは、世界で活躍するイギリスのデザイナーTom Dixonと彼のデザインイノベーションチーム、デザインリサーチスタジオが担当。
渋谷の街やスクランブル交差点をモチーフにクラシックとモダンをミックスした空間を演出します。 幅15mにも及ぶDJブース一体型のカウンターを設置し、今回のお店のキーとなる、音楽セレクト、ディスプレイ等はFPM田中 知之氏が監修。
またフード監修は2018年「アジアベストレストラン」2位に選ばれており、新しい形の日本料理を提案し今最 も注目されている「傅」の⻑谷川 在佑シェフが担当。
ホットドックやフライドポテトなどのクラシッ クなメニューを東京らしくモダンにアレンジしたメニューを提供し、スイーツやコーヒー、オリジナルカクテル や国産ウイスキーなど、シーンに応じて気軽に楽しめるメニューも揃えております。 -
TEA SALON
1階ホテルロビーに併設した10mのロングカウンターからなるティーサロン。
提供する日本茶は、無農薬有機栽培にこだわり、栽培から製茶加工まで安心できるお茶作りに取り組む、蔵前の、「NAKAMURA TEA LIFE STORE」監修のもと、5品種をセレクト。それぞれの茶葉の魅力を存分に引き出したお茶を使った、鮮やかでユニークなティーカクテルやモクテルを楽しめる。
スーベニアショップでは、テイクアウトのコーヒーや,デザインにこだわったオリジナルラベルのジュースやティー、グローサリーやギフトアイテムをご用意。ホテル客室や2階ラウンジでのご利用やお土産として幅広いシーンでの利用が可能。 -
THE MUSIC BAR -CAVE SHIBUYA-
YOYOGI VILLAGEのアイコンとして、唯一無二のBARスタイルとして、10年にわたりお客様の支持を得てきたMUSIC BARが渋谷の街に再び誕生します。 ハイエンドオーディオで聴く迫真のサウンドはそのままに、ハイクオリティーなカクテルはメニューを一新。 そしてビストロ・スタイルでのオーガニックなフードメニューという新たな魅力を加えて進化。 日々変化する渋谷の夜に、新しいフェイズが加わります。 -