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【渋谷で本場スペイン料理】旬のポルチーニのパエリアなどエスクリバの秋メニューをご紹介

【渋谷で本場スペイン料理】旬のポルチーニのパエリアなどエスクリバの秋メニューをご紹介

DATE: 2022.09.20 / SHOPS : XIRINGUITO Escribà AREA : 渋谷

【渋谷で本場スペイン料理】旬のポルチーニのパエリアなどエスクリバの秋メニューをご紹介

渋谷ストリーム3階でバルセロナ発のシーフード料理が楽しめる XIRINGUITO Escribà( チリンギート エスクリバ) から、いわしや様々なきのこなど秋が旬の食材を使ったメニューが誕生しました。

 

 

いわしのマリネ
¥780

01_Marinated Sardine

 

新鮮ないわしにワインヴィネガー、オリーブでマリネしたワインがすすむ一品。先ずは一皿目でおすすめです。

 

桜エビのかき揚げ アンダルシア風
¥780

02_Cherry Shrimp Tortilla, Andalusian-style

 

桜エビと玉ねぎを小麦でシンプルに上げたスペイン アンダルシア地方の郷土料理。ライムをかければ爽快感ある味変が楽しめます。

 

肉詰めマッシュルームのアヒージョ仕立て
¥1,480 (3p)

03_Stuffed Mushroom, Ajillo-style

 

スパイスを効かせた肉詰めとジューシーな食感のマッシュルームを組み合わせたピンチョス、ニンニクとアンチョビソースが食欲をそそります。

 

チリンギートサラダ(リンゴとイチジクのサラダ)
¥1,700

04_XIRINGUITO Salad ~ Apple & Fig~

 

シャキッとしたリンゴの食感、アンティーブの苦みなどが楽しめる秋のサラダ。イチジクビネガーと蜂蜜の芳醇なドレッシングと共にお楽しみいただけます。

 

バナナのパルフェ キャラメルアイス添え
¥550

05_Banana Parfait, Caramel Ice Cream

 

口溶け柔らかな濃厚なバナナアイスを香ばしいキャラメルアイスと合わせてでお楽しみいただけます。

 

5種のキノコとポルチーニのパエリア
¥4,280

06_5-type Mushrooms & Porcini Paella

 

香高いポルチーニをメインにシメジ、エリンギ、舞茸、あわび茸、シャンピニオンを惜しげもなく使った季節のパエリアです。

 

 

 

 

XIRINGUITO Escribà


渋谷駅直結の商業施設、渋谷ストリーム3階に位置するXIRINGUITO Escribàは、 青を基調とした明るい日差しが差し込む店内でリゾート気分を味わいながらシーフード料理と、ビールはもちろん自家製サングリアなど豊富なアルコールメニューがお楽しみいただけます。

escriba

 

気の知れた友人や、同僚と共に、美味しいお酒と料理を思う存分お楽しみください。

 

店名:XIRINGUITO Escribà

住所:東京都渋谷区渋谷3-21-3 渋谷ストリーム3階

アクセス:JR 山手線 渋谷駅直結

Instagram:@escriba_japan