【約50種類の旨いツマミ】

酒の肴にピッタリな新鮮な刺身や肉料理から揚げ物まで、バラエティー豊かな約50種類のおつまみは胃袋を掴んで離しません。

(写真右上から)

・焼丸天ねぎまみれ 450円
・スルメイカの天ぷら カボスマヨネーズ 450円
・蒸し鶏とパクチーのサラダ 580円
・かつ丼のあたま 820円
・厚切り雲仙ハムカツ 680円
・おまかせ3種盛合わせ 880円

【バーテンダー考案の居酒屋カクテル】

“旨いツマミ”に合わせる、バーテンダーが考えた居酒屋カクテルを一部ご紹介。

(写真上段右から)

「長介白湯檸檬サワー」 600円

日本人の国民的なカクテル・レモンサワーを白湯に見立て、レモンのオイル成分と焼酎を乳化、濃厚でビターな大人の味わいが特徴。

「魚料理専用柚子サワー」 700円

柚子果汁の清涼感と大胆にグラスに挿したレモングラスの香りが鼻を突き抜ける、魚に合わせたサワー。

「HIP HOPハイボール」 650円

ウイスキーに香りの異なる2種類のビアホップを漬け込んで、ビールの香り・味わいを加えた軽い味わいのハイボール。

その他には、ソムリエが厳選した希少な自然派ワイン、全国の酒蔵から厳選した珍しい日本酒、九州各地の地酒や果実酒など豊富に取り揃えました。

【〆に食べたい名物の博多うどん】

名物のうどんは、鶏ガラを煮込んだ濃厚なスープがうどんによく絡む「鶏白湯うどん」、出汁醤油を使用しバターで仕上げた「明太バター釜玉」、これまでは裏メニューとして密かな人気を得ていた「中村スペシャル」はトランジットジェネラルオフィス代表 中村の特別トッピングで、ぶっかけうどんに温玉・納豆・和牛をトッピングしたボリューミーで満足度の高い一品！その他10種類以上のメニューをご用意。自慢のうどんは糸島産のこだわりの小麦を使用し、程よいコシを持った麵は一口食べると止まらなくなり、スープも最後の一滴までお楽しみ頂ける、まさに〆にピッタリの一杯。

こだわりの品々が書かれた暖簾や提灯が吊るされた外観は思わず足を踏み入れたくなるシズル感があり、一歩足を踏み入れると豊富な種類の酒瓶と、壁一面には昔ならではのメニュー札が目に飛び込みます。そんな活気ある店内で、“旨いツマミ”と個性豊かなお酒を楽しんだ〆にうどんを食す＜博多ちょうすけ＞が提案する、「一軒で〆まで満喫」する事のできるうどん居酒屋に是非お立ち寄りください。