南青山一丁目の緑豊かな施設内にある「Little Darling Coffee Roasters」では2018年11月28日(水)から1月中旬まで、予約の取れない人気フレンチ「シンシア」の石井シェフとコラボレーションしたシュークリームが登場!

今回のシュークリームは、石井シェフが以前より考案していたものをリトルダーリン コーヒーロースターズのコーヒーに合わせて作ったオリジナルメニュー。クッキー生地をのせて焼き上げたシュー生地に、たっぷりとカスタードクリームが入ったシュークリームを一口頬張れば、ザクッとっした食感のあとに、どろっと濃厚なカスタードクリームが口に中に広がる、まさに“最強のシュークリーム”。シュークリームは、毎日10時より30個限定の販売となるのでお早めに! バレンタインシーズンにはコラボ第2弾も予定しているので、要チェック。

予約の取れない人気フレンチとコーヒーロースターの作る最強のシュークリームをぜひ味わってみて!


Little Darling Coffee Roasters
東京都港区南青山1-12-32
月-金 8:00-20:00(L.O. 19:30)
土-日、祝日 10:00-19:00(L.O. 18:30)
03-6438-9844
Instagram

恵比寿ガーデンプレイスタワー39階オーストラリア発のモダン・タイ・レストラン「Longrain」では、2018年11月16日(金)より、トムヤムスープからココナッツクリームを入れてトムカースープに“味変” ができる一度に二度美味しい“トムヤムココ鍋” が登場!

トムヤムココ鍋は、鶏のコクとエビの旨味が凝縮したスープをベースに、レモングラスや、ライムリーフ、ガランガルなどのタイハーブを使用し、さっぱりと仕上げたトムヤムスープに、パクチーや、紅芯大根、カイラン、青パパイヤ、トレビスなどの色鮮やかな野菜をはじめ、トムヤムスープによく合う海老や真鯛、ホタテなどの魚介類、炙った鴨ロースや、低温調理し柔らかく仕上げた鶏胸肉、シャキシャキとした食感の野菜“クワイ” を練りこんだ鶏団子などをせいろで提供します。また、コクのあるココナッツクリームを投入することで、辛さと酸味のあるトムヤムスープから、まろやかでコクのあるトムカースープに味変し、全く異なるスープを味わうことができる一度で二度美味しい鍋です。

鍋には、味のアクセントとして薬味を4種ご用意。香ばしい香りをプラスする「チリジャム」や、さっぱりとした味わいと甘みをプラスする「スイートビネガー」、辛味と共に酸味をプラスできる「チリナンプラー」、煎った唐辛子を粉砕し、辛さをプラスできる「チリパウダー」をご用意し、トムヤム鍋にもトムカー鍋にも両方ご利用いただけます。さらに、鍋の〆には、タイ料理らしくライスヌードルで〆ることができる大満足の鍋メニューとなります。また、プラス300円でLongrain の“甘み”、“酸味”、“塩気”、“辛さ” の4つのスパイスをバランスよく配合したグリーンカレーペーストを追加で注文することで、野菜や、魚介、鶏肉の旨味が凝縮したスープに投入し、グリーンカレースープとしても味わうこともできます。グリーンカレースープには、タイ米をいれてカレーリゾットとしてもお楽しみいただけます。


Longrain
東京都渋谷区恵比寿4-20-3 恵比寿ガーデンプレイスタワー 39階
平日 11:30-16:00(L.O.15:00) / 17:30-23:00(L.O.22:30)
土日・祝 11:00-23:00(L.O.22:30)
03-5424-1300
instagram

「BISTRO CAFÉ LADIES & GENTLEMEN」は、2018年12月で6周年を迎えます。6周年を記念して12月1日(土)から12月31日(月)までの期間、オリジナルスイーツとドリンクが登場いたします。
オリジナルスイーツの「L&G風 どら焼き」はラムレーズンのジェラートとあんこを組み合わせた、和と洋のマリアージュを堪能できる限定スイーツ。周年を彩るドリンクは3種、洋梨とカモミールがほのかに香るアルコールが苦手な方にもおすすめのモスコミュール「洋梨のハーバルモスコミュール」と、甘さを控えたビターなフレーバーが特徴の「ビターオレンジビア」、たっぷりのキウイとエルダーフラワーの風味を効かせたジントニック「キウイのジントニック」をご用意。12月らしい色鮮やかなドリンクと特別なスイーツをぜひご堪能ください。

また、11月20日(火)から2月28日(木)まで期間、自家製シロップを使用したホットドリンク3種が登場! 甘さたっぷりのドリンクから、ほろ苦さのあるちょっぴり大人なドリンクまで、いろんな方にお楽しみいただけます。甘いドリンクがお好みの方には「マシュマロホットチョコレート」がおすすめ。スチームミルクにチョコレートシロップを合わせ、マシュマロとチョコレートソースを贅沢に添えました。大人なドリンクがお好みの方には「宇治焙じ茶ラテ」と「チャイラムレーズン」。「宇治焙じ茶ラテ」は、甘さを控えた焙じ茶シロップにスチームミルクを合わせ、黒糖の甘みと焙じ茶のほろ苦い味わい。「チャイラムレーズン」は、ジンジャーシロップのきりっとした辛味とミルクの甘みに、ラムレーズンとシナモンが香る大人な一杯に仕上がっています。

6周年を迎えたビストロカフェ レディース アンド ジェントルメンで、特別な時間を過ごしてみてはいかが?


BISTRO CAFE LADIES & GENTLEMEN
東京都新宿区新宿3-14-1伊勢丹新宿店 本館3階
10:30-20:00(FOOD L.O.19:30 / DRINK L.O.19:45)
03-5357-7933
※12/21-24,12/31、1/3-5は営業時間、L.O.が変更となります。また、1/1-2は店舗休業日となります。

「Guzman y Gome」全店では2018年12月1日(土)から2019年2月28日(木)までの期間、予約の取れない和食店「賛否両論」の笠原 将弘 氏とタッグを組み“和”と“メキシカン”が融合した“ネオメキシカン”シリーズ第三弾「すき焼きブリトー」の販売をスタート!

「すき焼きブリトー」は、冬の風物詩である“鍋”の中でも人気のあるすき焼きを、ブリトーと融合させた一品。牛バラ肉を、賛否両論秘伝の深みのある甘辛い醤油ベースの割り下でじっくりと煮込み、味わいにコクをプラス。さらに、炒めた長ネギを入れることでシャキシャキとした食感や、ゆでた春菊の香りをアクセントに楽しめます。GYGオリジナルの燻製唐辛子のソース“チポトレサルサ”のピリ辛をプラスし、和とメキシカンの融合した“ネオメキシカン”第三弾メニューとなります。


Guzman y Gomez ラフォーレ原宿店
Guzman y Gomez イクスピアリ店
Guzman y Gomez アトレ品川店
Guzman y Gomez 渋谷店

「MAX BRENNER」各店舗(ラフォーレ原宿店を除く)にて、2018年11月20日(火)から2019年1月14日(月)までの期間、 和の食材、もちを使用した日本限定の「チョコレートキャラメルMOCHIサンデー」が登場!

また、今回の発売に合わせて、ご自宅でも「MAX BRENNER」のチョコレートエンターテインメントを気軽にお楽しみいただける「マックス ブレナー チョコレートキャラメルMOCHIアイスクリーム」を2018年11月20日(火)より、首都圏（1都3県）・東海(3県)・近畿地区のセブン‐イレブン店舗(2018年10月末：約10,600店)で発売いたします。

チョコレートと日本の伝統的な食材、もちとのマリアージュにより「MAX BRENNER」のテーマである「今までにないチョコレート体験」や「チョコレートエンターテインメント」をお店でもご自宅でもお楽しみください!


MAX BRENNER 東京ソラマチ店
MAX BRENNER イクスピアリ店  
MAX BRENNER ルクア大阪店

二子玉川の玉川高島屋S・C南館に位置する「BAUMKUCHEN café」では、2018年10月9日(火)よりグランドメニューをリニューアル! 人気のアフタヌーンティーをはじめ、フードやデザートメニューを一新! 中でもおすすめはバウムクーヘンを丸々一本使った「バウムクーヘントゥルム」。ボリューム満点の一皿を家族や友人とシェアスタイルで楽しんで! これからイベントが増えるシーズン、お出かけやデートで利用してみてはいかが?


BAUMKUCHEN café
東京都世田谷区玉川3-17-1 玉川高島屋S・C南館3階
10:00-21:00(L.O. FOOD / DRINK 20:00)
03-3707-3301

グランフロント大阪に店を構える、コーヒースタンド「ALL DAY COFFEE」では、2018年11月16日(金)から、東京・南青山一丁目のロースターカフェ「Little Darling Coffee Roasters」で自社焙煎したコーヒー豆の導入がスタート!

毎日通いたい・毎日使えるコーヒースタンドとして今年5周年を迎えた「ALL DAY COFFEE」は、看板商品であるオリジナルブレンド「ALL DAY COFFEE –ORIGINAL BLEND- 」も「Little Darling Coffee Roasters」の焙煎で一新。新しくなった「ALL DAY COFFEEブレンド」は、ナッツやダークチョコレートのような甘さのあるコクと深さに、オレンジのさっぱりした風味が加わった、毎日飲みたいブレンド。ほのかに広がるハーブやスパイスの余韻が特徴。


ALL DAY COFFEE
大阪府大阪市北区大深町4−1 グランフロント大阪 うめきた広場B1階 UMEKITA CELLAR
10:00-22:00(L.O. 21:30)
06-6359-2090  
Instagram

NYで大人気のニュージェネレーョンベーカリー「DOMINIQUE ANSEL BAKERY JAPAN」では、クリスマス限定のスペシャルメニューとして、新メニュー「ストロベリーブッシュ」と「ペンギンブッシュ」、昨年もご好評頂いた「抹茶のトナカイブッシュ」の３種類のブッシュ・ド・ノエルを展開します。

イチゴのジュレやクリーム、イチゴのババロアやストロベリーチョコレートクランチなど、イチゴを贅沢に使用した「ストロベリーブッシュ」は、フレッシュな味わいとバランスのとれた酸味と甘さが楽しめるケーキになります。また、卵型のチョコレートでペンギンに模したキュートな「ペンギンブッシュ」に加え、昨年好評だったホワイトチョコレートでトナカイをあしらい、抹茶とマスカルポーネのクリームを使用した、奥深く風味豊かな味わいの「抹茶のトナカイブッシュ」が登場。ドミニクアンセルベーカリー公式ホームページ及び店頭では、2018年10月1日(月)より受付中。店頭販売期間は12月21日(金)〜12月25日(火)の5日間となります。

この機会に、“ニュージェネレーションベーカリー”をコンセプトに、ニューヨークの最先端のエッセンスを取り入れながら、商品一つ一つにストーリーを忍ばせた高品質で特別感のあるクリスマスメニューをご体験ください。


DOMINIQUE ANSEL BAKERY JAPAN
東京都渋谷区神宮前5-7-14
10:00-19:00
03-3486-1329
Instagram

スペイン・バルセロナで一番美味しいパエリアを提供するシーフードレストラン「XIRINGUITO Escribà」より聖なる夜を彩るクリスマスコース全6品が2018年12月22日(土)から25日(火)の期間限定で登場いたします。

クリスマスコースは、恋人や友達、家族とシェアしながら味わえる全6品が登場。クリスマスコースのメインには、高級食材オマール海老を丸々一尾を使用すると共に、2種類の海老、ムール貝、白身魚を贅沢にのせたスペシャルパエリアをご用意。また、キノコの王様と呼ばれるポルチーニ茸を使った“ポルチーニのスープ” が味わえます。
デザートには、ヨーグルトとドライフルーツを合わせた“ヌガーグラッセ” がラインナップ。さらにコース内容をグレードアップすることで、フォアグラやトリュフを贅沢にのせた“特選牛のグリル” を提供。

大切な恋人や、友達、家族とのひと時に、XIRINGUITO Escribà のクリスマスコースで聖なる夜をお過ごしください。


XIRINGUITO Escriba
東京都渋谷区渋谷3-21-3 渋谷ストリーム3階
11:00-23:00(FOOD L.O.22:00 /DRINK L.O.22:30)
03-5468-6300
instagram

シドニー発のイタリアンダイニング「FRATELLI PARADISO」では12月22日(土)から25日(火)の期間、素材にこだわった季節の味まで楽しめるクリスマス限定ディナーをスタート!

クリスマス限定ディナーは、シグネチャーアイテムと季節の素材を活かしたメニューをバランス良くを取り入れた、シンプルでクラシックなイタリアンのコース。
スターターには、シグネチャーの１つである「ボッタルガ プレッツェル」、「パンチェッタ コッタ・ポレンタ」をご用意。 その他に、「マグロとホタテのカルパッチョ キャビア添え」も登場いたします。また、パスタには、高級食材オマール海老を使った「オマール海老 タリアテッレ」、メインに「あか牛のグリル トリュフソース」ご用意。デザートには「125パーセント カカオを削ったティラミス」をお楽しみください。

表参道の欅並木を飾るロマンチックなイルミネーションを眺めながら、自慢のナチュラルワインと共に冬の旨味を存分に楽しめるクリスマスディナーをご堪能ください。


FRATELLI PARADISO
東京都渋谷区神宮前4-12-10 表参道ヒルズ 3階
月-土 11:00-23:00(L.O FOOD 22:00 BAR,DRINK 22:30)
日曜 11:00-22:30(L.O FOOD 21:30 BAR,DRINK 22:00)
03-3408-0800

「THE APOLLO」から12月22日(土)から25日(火)の4日間クリスマス限定コースが登場。
新鮮な食材を活かしアポロならではのスパイスで仕上げたフレッシュな味わいのモダンギリシャ料理を堪能できる、ヘルシーなのに満足感がある全10品のクリスマス限定コースです。

注目は今回日本のために開発された「“手長エビのグリル”ウニ、レモン」。濃厚で甘味の強いスキャンピにウニを贅沢にトッピングし香ばしい焦がしバターソースで仕上げました。メインには約7時間かけて、じっくりと柔らかくなるまで煮込み、仕上げに炭の香りを付けながら丁寧に焼き上げた「“ビーフショートリブ”トリュフ、長ネギ」をご用意。高級食材の黒トリュフを上から薄く削って仕上げる贅沢な味わいです。

海外にいるかのようなシンプルでクールなインテリアの店内で、銀座の夜景を眺めながら、大切な恋人や友人、家族とシェアスタイルで楽しめるアポロのクリスマス限定コースをご利用ください。


THE APOLLO
東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座11階
11:00-23:00(L.O. FOOD 22:00 / DRINK 22:30)
03-6264-5220

Bunkamura内に位置する「LES DEUX MAGOTS PARIS」では、2018年12月21日(金)から12月25日(火)までの期間、クリスマスディナーコースが登場!

シェフが腕によりをかけた全6品の特別なディナーコースを、19世紀パリを感じるクラシカルな空間でご堪能いただけます。今回、メインは贅沢に魚料理と肉料理の2品をご用意。ビーツ、ほうれん草を使用した2色の深みのある白ワインソースで楽しむ「イトヨリのバプール ヴァン・ブランソース」は、皮目はカリッと、身はプリッとした食感が楽しめる一皿。肉料理には「牛フィレ肉のロティ シャスールソース」をご用意。肉の旨みを存分に引き出した牛フィレ肉を、マッシュルームとエシャロットの芳醇な香りのソースと共にお楽しみください。

クリスマスを盛り上げる色鮮やかな料理の数々で最上のひとときをお過ごしください。


LES DEUX MAGOTS PARIS
東京都渋谷区道玄坂2-24-1 B1階
月-土 11:30-22:30
日・祝 11:30-21:30
03-3477-9124

代々木VILLAGEのメインダイニング「code kurkku」では2018年12月17日(月)から25日(火)の期間限定で、聖なる日を彩るクリスマスコースをご用意!

厳選食材をふんだんに使用した、こだわり溢れる全6品。「サツマイモのカタラーナ 生ハム添え」から始まり、次に前菜、温菜共に旬の魚を使った料理が並びます。パスタにはシェフが腕によりをかけた鴨肉のラグーソースをご用意。メインディッシュの「黒毛和牛の炭火焼 フォアグラソテー 冬野菜のアンサンブル」が料理に華を添えます。最後はパティシエ特製のイチゴのティラミスで至福のひとときをお過ごしください。

クリスマスコースはランチも行なっているので、グリーンに囲まれた開放的な店内で昼のデートとしても活用してみてはいかが?


code kurkku
東京都渋谷区代々木1-28-9
LUNCH 平日11:30-15:30(L.O.14:30) / 土日祝11:30-16:00(L.O.14:00)※2時間制
DINNER 18:00-23:00(L.O.21:30)
instagram

目黒川沿いに佇むオールデイダイニング「Stall RESTAURANT」では、2018年12月21日(金)から12月25日(火)までの間、ホリデーシーズンを彩るクリスマスコースが登場。

目にも楽しいフォアグラやトリュフを使用したアミューズから始まり、香り高い茸のスープなど季節を味わう前菜、魚料理には冬に美味しい肉厚でしっとりとしたアンコウを、メインにはクリスマスの装いの和牛サーロインのローストが登場。また、食事に合わせてソムリエセレクトのワインペアリングもオーダー可能。そして締めくくりのデザートには、サンタの袋からプレゼントが溢れているようなベリーのパブロヴァを!

都会の喧騒を抜け、Stallへ。大切な人とクリスマスを彩るスペシャルなメニューを楽しんで。


Stall
東京都目黒区青葉台3-18-3 THE WORKS 1階
月-金 8:00-23:00(L.O. 22:00)
土 10:00-23:00(L.O. 22:00)
日、祝日 10:00-22:00(L.O. 21:00)
03-6416-4646