表参道ヒルズ 3階に位置するイタリアンダイニング「FRATELLI PARADISO」では、2019年10月4日(金)から11月12日(火)までの期間、旬のきのこを使った香り豊かな「骨付仔牛肉のロースト 数種類のきのことポルチーニソース」が1日10食で登場!
「骨付仔牛肉のロースト 数種類のきのことポルチーニソース」は、柔らかい仔牛の肉をミディアムにローストしたものと、数種類のきのこの旨味を閉じ込めるようにソテーし、芳醇な風味のポルチーニソースと合わせました。 ぜひ、白ワインやロゼワインなどの香り高いお酒とともにお召し上がりください。
FRATELLI PARADISO
東京都渋谷区神宮前4-12-10 表参道ヒルズ 3階
月-土 11:00-23:00(L.O FOOD 22:00 BAR,DRINK 22:30)
日曜 11:00-22:30(L.O FOOD 21:30 BAR,DRINK 22:00)
03-3408-0800
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2018年9月渋谷ストリーム3階にオープンした、「XIRINGUITO Escribà」のオーナーシェフ、ジョアン・エスクリバ氏が「Forbes」スペイン誌が選ぶ2019年のベストインフルエンサーに選出されました!
「Forbes」では、ジョアン氏のこれまでの経歴や、「XIRINGUITO Escribà」オープン当初の秘話、そして、日本に第一号店をオープンさせた事について取り上げられました。
さらに、ジョアン氏が愛するスペイン・ポブレノウ地区に今後もう一店舗、地中海に面する全ての国の料理からヒントを得たコンセプト店舗をオープンさせる予定を発表!
ベストインフルエンサーに選ばれたジョアン氏がオーナーシェフを務める「XIRINGUITO Escribà」で人気のパエリアをお楽しみください。
XIRINGUITO Escribà
東京都渋谷区渋谷3-21-3 渋谷ストリーム3階
11:00-23:00(FOOD L.O.22:00 /DRINK L.O.22:30)
03-5468-6300
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