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2月1日(土)より、レトロフューチャーミュージック・バー「Paradise Lounge」に 一つ星獲得の石井シェフ監修バレンタイン限定シュー「ショコラフランボワーズ」が登場!

31 JANUARY 2020 / Paradise LOUNGE

渋谷最高峰の大規模複合施設「渋谷スクランブルスクエア」の46階「SHIBUYA SKY(渋谷スカイ)」に位置し、昼から夜まで渋谷の景色が一望できるレトロフューチャーミュージック・バー「Paradise Lounge(パラダイス ラウンジ)」にて、2020年2月1日(土)から2月14日(金)の期間、ミシュランで一つ星を獲得した「Sincere(シンシア)」の石井真介氏監修 「PUFFZ(パフズ)」のバレンタイン限定シュークリーム「ショコラフランボワーズ」が登場いたします。
「ショコラフランボワーズ」は、チョコレートとカスタード、ホイップした生クリームをふんわりと混ぜ合わせた口溶けが良い軽いチョコートクリームを、店内で焼き上げたサクサク食感のクッキー生地を使用したシューにたっぷりと詰め込みました。
仕上げにピンクのフランボワーズパウダーで酸味のアクセントを加えた、バレンタイン仕様のシュークリームです。

渋谷の眺望を眺めながらレトロモダンな空間で、注文を受けてからひとつひとつ丁寧に隙間なくたっぷりとクリームを詰めていくできたてのシュークリームをオリジナルカクテルやドリンクと共にお楽しみください。

名称:ショコラフランボワーズ
価格:350円(税込)
販売期間:2月1日(土)〜2月14日(金)
※パラダイスラウンジでは、テイクアウト不可

店舗名 : Paradise Lounge(パラダイス▲ラウンジ)
場所 : 展望施設「SHIBUYA SKY」内46階(東京都渋谷区渋谷2-24-12)
※展望施設の入場チケットの購入が必要になります。
電話番号 : 03-6805-1199
営業時間 : 9:00-23:00(L.O. 22:30)

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