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ビブグルマンの名店「六徳恒河沙」x「Glorious Chain Café」がコラボレーション!牛舌麻婆豆腐の販売を期間限定でスタート!

13 AUGUST 2020 / Glorious Chain CaféGlorious Chain Café 心斎橋

ライフスタイルブランドのDIESELが手がけるカフェ「Glorious Chain Café」では2020年8月7日(金)から9月7日(月)までの期間、美食の名店が軒を連ねる大阪・福島でハイレベルな町中華を展開する「六徳恒河沙」で一番の人気を誇る麻婆豆腐にアレンジを加えた「牛舌麻婆豆腐」の販売がスタート!

牛舌麻婆豆腐は、通常は豚ミンチ肉を使用しているところ、牛タンと牛ミンチ肉をたっぷり入れて贅沢にアレンジ。厳選した4種類の豆板醤、ピーシェン豆板醤、甜麺醤、麻辣醤の旨味と甘み、唐辛子の辛さとピリリとアクセントを加える花椒の痺れが絶妙にマッチした究極の麻婆豆腐です。さらに、牛舌麻婆豆腐には、やさしい味わいの「たまごスープ」と「杏仁豆腐のブランマンジェ~桃のピューレ~」もセットで販売しているので、とってもお得なメニュー!
究極の麻婆豆腐と合わせるなら、期間限定で提供する紹興酒をソーダで割り最後にレモンを絞った「ドラゴンハイボール」がオススメ!香り豊かな紹興酒とソーダの清涼感、レモンの酸味が絶妙にマッチして、牛舌麻婆豆腐もさらに美味しく味わえます。
美食家が集う「六徳恒河沙」門外不出のメニューとコラボレーションした麻婆豆腐を食べて暑さを吹き飛ばそう!

Glorious Chain Café
Glorious Chain Café 心斎橋店

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