鎌倉・七里ガ浜の連日にぎわう人気店　ハワイアンプレートランチを提供するカフェ「Pacific DRIVE-IN」が都内初となる2号店をルミネエスト新宿に12月19日(木)オープン！

09 JANUARY 2020 / Pacific DRIVE-IN

１号店の七里ガ浜は、湘南屈指のサーフスポットで江の島と富士山を一望できる海岸沿いに、ハワイアンプレートランチを提供するドライブインカフェとして、2015年3月にオープンしました。ハワイのローカルが朝からドライブインで朝食を食べているリラックスした光景が七里ガ浜の絶景と大きな駐車場、湘南のサーフカルチャーが根付くこの場所とリンクして、ドライブインにぴったりだと思いプロジェクトがスタート。
新宿の2号店では、七里ガ浜の世界観を再現。インテリアデザインもTRIPSTERの野村 訓市氏が担当。新宿で海辺を感じられるようなオープンキッチンを配し、ナチュラルな素材を使った開放感のある空間、さらにカメラマン志津野 雷氏のハワイをテーマにした愛情あふれる写真が飾られます。
フードメニューはハワイ・カフクの名物で、人気メニューの「ガーリックシュリンププレート」、もち粉を使用しサクッと仕上げた唐揚げが楽しめる「モチコチキンプレート」などに加え、新宿限定の「パイン&ケールサラダ」「ロミロミサーモンサラダ」、人気のオリジナルパンケーキに「シーズナルパンケーキ」「ベーコンエッグパンケーキ」や、「抹茶レモネード」「チョコミント&クッキーシェイク」などの限定ドリンクなどバリエーション豊かなメニューがラインナップ。ハワイでプレートランチやスコーンの名店として知られる『Diamond Head Market & Grill』にてペストリーを担当していた『NAKAMURA GENERAL STORE』JUN NAKAMURAがフード監修を担当、さらに『NAKAMURA GENERAL STORE』の絶品スコーンも楽しめます。メニューはフードコート内でも気軽に楽しめ、また一部テイクアウトも可能となります。
ゆるさとキャッチーさを感じる江ノ島、富士山、サーファーをモチーフにしたイラストレーションはイラストレーターのfaceが担当し、今回新宿オリジナルのイラストも登場。人気のオリジナルグッズなども販売します。また、スタッフのユニフォームは“PREPPY BEACH”をテーマに『Uniform Circus BEAMS』がデザインします。
【店舗詳細】
正式名称 : Pacific DRIVE-IN ルミネエスト新宿 (パシフィック ドライブイン ルミネエスト新宿)
住所 : 東京都新宿区新宿３-38-１ ルミネエスト新宿 8F　
電話番号 : 050-1745-1320 (※12月19日より開通)
営業時間 : 11:00am-22:30pm (イートイン L.O. 21:45 / テイクアウト L.O.22：00)
定休日 : 施設に準ずる
HP : www.pacificdrivein.com
店内面積 : 33.14坪
席数 : 49席