「NOTES BY YAMAHA」から、山政小山園抹茶コラボ“Rhapsody In Green”が期間限定で販売開始

01 APRIL 2024 / notes-by-yamaha

本を読みながら、音楽を聴きながら、音・音楽の世界にゆったりと浸れるカフェラウンジ「NOTES BY YAMAHA」から、春を彩る“Rhapsody In Green”の販売がスタート！

創業160年、江戸時代から続く京都・宇治の製茶問屋「山政小山園」のお茶とコラボレーションし、抹茶をテーマに、様々な食材との自由な発想で、時に強く、優しく、甘く、歌い奏でるラプソディー。スイートなひとときをお楽しみいただけます。

■抹茶アフタヌーンティー
提供期間：2024年4月1日～5月31日

【FIRST DRINK -Marcato-（はっきりと）】
MATCHA SHOT

【ORIGINAL DRINK -Grazioso-（優美に）】
ユズ抹茶トニック

【SAVORY -Animato-（いきいきと）】
トマトとオレンジとストラッチャチーズのマリネ
ローストビーフのプレート　抹茶塩添え

【SWEETS -Dolce-(柔和に）】
抹茶とアングレーズのババロア
抹茶アイスクリーム
抹茶の水まんじゅう
抹茶のガナッシュと甘酒のボンボンショコラ
黒蜜ときな粉のパウンドケーキ
焙じ茶クッキーのバターサンド
イチゴのフラワータルト

90分間のフリードリンク（12種）

■抹茶シーズナルドリンク
月替わりで抹茶を使ったドリンクが登場。様々なアレンジが施された抹茶のハーモニーをお楽しみください。

4月　MATCHA Amazake –Gentile-　900円（税込）
5月　MATCHA Americano –Vivo-　900円（税込）
6月　MATHCA Strawberry Latte –Amabile-1,000円（税込）