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あと引く辛さがクセになるスパイシー料理3種が期間限定で登場!

01 JULY 2018 / Longrain

東京の景色を一望できるオーストラリア発のモダン・タイ・レストラン「Longrain(ロングレイン)」では、2018年7月1日(日)から9月30日(日)までの期間、あと引く辛さがクセになるスパイシー料理3種が登場!
「チリポークリブ パイナップル ライム」は、700gもの食べ応えのある骨つき肉を約12時間オリジナルタイ風BBQソースでマリネし旨味を閉じ込めた後、丁寧にグリル。仕上げにお肉が見えなくなる程たっぷりとかけられた香ばしい焙煎唐辛子をふりかけました。スパイシーなお肉を添えてあるライムの酸味と、グリルしたパイナップルの甘みと共にお召し上がりください。
「シュリンプサテ ホット&サワーソース」はプリプリのシュリンプを、酸味の中にも辛さを効かせたさっぱりとしたオリジナルトムヤムソースを付けて焼き上げ、食べやすい串焼きスタイルで提供。1本単位で注文できるのでお料理のスターターとしておすすめ! また、本国でも人気があり今回の3種の中で最も辛さを感じられる「"ジャングルカレー" スナッパー」は、ココナッツミルクを使用せずストレートな辛さが特徴。本来、鶏肉や豚肉を使う「ジャングルカレー」をロングレインではあえて白身魚を使用する事で爽やかさのある味わいに仕上げました。この機会に、夏季限定のスパイシー料理3種を色鮮やかなオリジナルカクテルやオレンジワインと共にご堪能ください!

Longrain
東京都渋谷区恵比寿4-20-3 恵比寿ガーデンプレイスタワー 39階
平日 11:30-16:00(L.O.15:00) / 17:30-23:00(L.O.22:30)
土日・祝 11:00-23:00(L.O.22:30)
03-5424-1300

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