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和食材を使用した新感覚ハロウィンメニュー登場!

25 OCTOBER 2018 / BISTRO CAFE LADIES & GENTLEMEN

BISTRO CAFÉ LADIES & GENTLEMENでは2018年10月12日(金)から10月31日(水)までの期間、和食材を使用した新感覚ハロウィンメニュー「生湯葉とかぼちゃのニョッキ」が登場! ハロウィンらしく旬のかぼちゃをニョッキに練り込み、クリームソースにも贅沢に使用しました。さらに和食ではかぼちゃと相性が良い生湯葉と豆乳をソースに混ぜることで、とろみが出てニョッキにより絡みやすく、生クリームのマイルドさに豆乳のさっぱり感が加わって、ほんのりとした甘みが口いっぱいに広がります。もちもち食感のニョッキとごろっとしたかぼちゃに絡み合うソースの好相性を楽しんで。

BISTRO CAFE LADIES & GENTLEMEN
東京都新宿区新宿3-14-1伊勢丹新宿店 本館3階
10:30-20:00(FOOD L.O.19:30 / DRINK L.O.19:45)
03-5357-7933

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